艾維品牌策劃-餐飲品牌策劃_餐飲品牌設(shè)計-免費(fèi)咨詢
餐飲品牌策劃
很多客戶找專業(yè)的品牌策劃設(shè)計公司做餐廳品牌設(shè)計的時候，經(jīng)常會被安利做個餐飲品牌策劃。為什么要做品牌，做了品牌后的餐廳有啥好處？”下面品牌策劃公司，根據(jù)十幾年的行業(yè)經(jīng)驗，總結(jié)的目前互聯(lián)網(wǎng)餐飲趨勢下，餐飲品牌策劃的好處，以下是營銷策劃公司對于餐飲行業(yè)的深刻認(rèn)知及體驗，與各位餐飲創(chuàng)業(yè)者共勉。
餐飲品牌策劃理由一：餐飲的終極競爭核心
餐廳的初期競爭的核心是產(chǎn)品品質(zhì)競爭，菜品味道哪家好，消費(fèi)者往往就一邊倒。
餐廳的中期競爭核心是性價比，哪家有更好的餐飲服務(wù)，同時具備更多的產(chǎn)品溢價。
餐廳的終極競爭核心就是品牌戰(zhàn)，品牌是餐飲的無形資產(chǎn)，是讓消費(fèi)者從心理情感和物質(zhì)上對產(chǎn)品和品牌的信任，持續(xù)的信賴和消費(fèi)欲望。
餐飲品牌策劃理由二：消費(fèi)者持續(xù)信賴的消費(fèi)選擇
做餐飲品牌策劃，找一家實力強(qiáng)的餐飲品牌策劃公司，打造出有有市場穿透力的餐飲品牌，不僅能讓消費(fèi)者可以對你保持忠誠度，同時品牌做大了，加盟商也會上門而來，這都是以后的品牌經(jīng)濟(jì)，就眼前的品牌好處來說，就是對租金的議價能力強(qiáng)。
餐飲品牌策劃理由三：商場、加盟商的信賴
餐飲品牌入駐商場，商場的物業(yè)看不上，就算餐飲企業(yè)進(jìn)去，得到的鋪位不一定是最好的鋪位，要么就是在商場動線最不好的位置上，好點的商場是不要想進(jìn)去了，好點的鋪面是很難拿到，即使拿到代價都很大。
餐飲品牌策劃理由四：降低其他運(yùn)作成本
餐飲企業(yè)品牌做的大，拿鋪面的租金條件就越低，開店的邊際成本就越低，人力、食材、運(yùn)營等邊際成本都低好多，供應(yīng)商也會給更底價，員工也會因為在這家餐廳工作而自豪，餐廳的門庭若市的時候，員工大廚們也員工也愿意跟著你一起同發(fā)展，并且資源的吸附能力就越來越強(qiáng)，人才的凝聚能力也越來越強(qiáng)。
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